• Трюфельная капсула из молочного шоколада Callebaut, 1уп=10 шт

Трюфельная капсула из молочного шоколада Callebaut, 1уп=10 шт

  • Код товара: декор
  • Доступность: В наличии
3.00 р.


Теги: Трюфельная капсула из молочного шоколада Callebaut, 1уп=10 шт

Фасовка: 1уп=10 шт

Производитель:Бельгия

Применение:Полые, сферические капсулы из молочного  шоколада Callebaut. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Как правило капсула заполняется ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки. Далее отверстие запечатывается растопленным белым шоколадом, что сохраняет оригинальный вкус, предотвращает вытекание начинки и увеличивает срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки. В упаковке 12 шт. Диаметр капсулы 2,5 см

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Вы смотрели